“Alimentação Inteligente”

 

Unidade do Cozinha Brasil está em Alexandrita

 

Curso realizado pelo Sesi, em parceria com a Prefeitura de Iturama, foi iniciado nesta terça-feira; meta é o acesso à alimentação nutritiva e mais barata

 

Com a meta de possibilitar que a comunidade tenha acesso a uma alimentação mais rica em nutrientes e mais barata, uma equipe do Programa “Cozinha Brasil - Alimentação Inteligente”, desenvolvido pelo Sesi (Serviço Social da Indústria), em parceria com o Governo Federal e Prefeitura de Iturama, está no Distrito de Alexandrita para ensinar receitas nutritivas e dar dicas de reaproveitamento. Tudo gratuitamente.

O curso, que dá direito a certificado de conclusão e a um livro com as principais receitas, será ministrado nesta terça, quarta e quinta, das 7h30 às 9h30, na frente do Salão Paroquial, local definido pelos organizadores para receber a unidade móvel - a cozinha experimental pedagógica. De acordo com informações da coordenadora da Divisão de Ação Social da Prefeitura de Iturama, Iolanda Aparecida Sinibaldi, ainda há vagas e os interessados poderão se inscrever pouco antes do início das aulas.

“O ‘Cozinha Brasil - Alimentação Inteligente’ já foi trazido para Iturama e Alexandrita no ano passado, com ótimos resultados. Neste ano, a ideia era realizá-lo também em Iturama, na última semana, o que não foi possível por problemas técnicos”, informa Iolanda.

Agora, de acordo com ela, a previsão é que o município possa ser incluído novamente no programa no segundo semestre. “Vemos a iniciativa como extremamente proveitosa porque ensina a comunidade a preparar os alimentos da melhor forma possível. Muitos descartam as cascas da melancia por não saber que elas podem ser aproveitadas muito bem, como por exemplo, para fazer doce. Com a orientação da equipe do Sesi, essas pessoas poderão usar o que muitas vezes, de forma errônea, vai para a lata de lixo”, diz ela.

 

O Programa

Preparar alimentos de forma racional, econômica e sem desperdícios é uma forma de minimizar o problema da fome no Brasil. Partindo dessa premissa, o Conselho Nacional do Sesi desenvolveu o Programa Cozinha Brasil – Alimentação Inteligente, em parceria com o Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, tornando-se mais uma ação do Programa Fome Zero, do Governo Federal, com apoio das Federações das Indústrias e Departamentos Regionais do Sesi de todo país.

O programa visa assegurar um processo educativo permanente, destinado a fazer do ato de produzir, preparar o alimento, uma cultura promotora de saúde, bem estar, geração de renda e desenvolvimento com sustentabilidade.

O ‘Cozinha Brasil’ pretende mudar o comportamento da população no que se refere a hábitos alimentares e propiciar o aproveitamento integral dos alimentos. No Brasil 30% dos alimentos são perdidos e esse Programa é um dos caminhos para a educação alimentar e para erradicar a fome e a desnutrição no país.

Além disso, a equipe do programa orienta e conscientiza a população sobre captação, tratamento, armazenamento e consumo da água – informações essenciais para a manutenção das condições de saúde e de produção.

A ideia é também que cada pessoa treinada pelo Cozinha Brasil possa tornar-se um multiplicador, levando para as comunidades, para o lar e para a empresa os conhecimentos adquiridos sobre a alimentação inteligente.

 

Serviço:

Programa “Cozinha Brasil - Alimentação Inteligente”

Local – Distrito de Alexandrita, na frente do Salão Paroquial

Data – terça, quarta e quinta-feira

Horário – das 7h30 às 9h30

Inscrição – gratuita e pode ser feita no local

Assessoria de Comunicação

Elizandra Manfrim Magossi

Tel: (34) 3411 9512

e-mail:

Preservação

 

Prefeitura de Iturama intensifica coleta seletiva

 

A partir desta quarta-feira, agentes de reciclagem poderão contar com o apoio de um caminhão; comunidade deve ficar atenta ao cronograma

 

A comunidade de Iturama contará a partir desta semana com um importante projeto voltado, principalmente, para a preservação ambiental. Já na quarta-feira o trabalho de coleta seletiva será intensificado em todo o município com a volta da circulação do caminhão direcionado para a coleta de materiais recicláveis nos bairros Bom Sucesso, Antônio Bráulio, Morumbi, São Miguel, Amazonas, “108 Casas” e “200 Casas”.

Na sexta-feira, serão atendidos os moradores do Centro da cidade, Jardim América e Vila Cruzeiro. Na segunda-feira, os bairros Tiradentes, Boa Vista, Nossa Senhora de Fátima, Madalena, Lielen, Eldorado, Santa Helena, Vila Pádua, “250 Casas” e “400 Casas”. A coleta será sempre iniciada às 8h e encerrada assim que percorridas todas as localidades inseridas no respectivo cronograma todas as semanas.

As informações foram divulgadas na manhã desta segunda-feira pelo secretário municipal de Agricultura, Pecuária e Meio Ambiente, Eusébio José Pádua de Queiroz, que explicou que com a iniciativa ganham o meio ambiente e as famílias que se dedicam à atividade de reciclagem. “Temos de considerar ainda que o processo amplia a vida útil do aterro sanitário de forma considerável, já que mais materiais que podem ser reciclados ganham destino correto.”

Ele lembra que toda a comunidade pode ajudar. Para isso, basta separar os recicláveis em embalagens diferenciadas e disponibilizar para a coleta. “É importante que todos fiquem atentos aos dias e apenas coloquem o material nas ruas próximo ao período de coleta.” Para facilitar, uma das iniciativas será instalar equipamentos de som no caminhão para alertar a comunidade.

 

 

Escolas

Além de ser estendido para todos os bairros de Iturama, uma das metas é levar o projeto até as escolas. “Esta é uma forma de contribuir com a educação ambiental de nossas crianças e, paralelamente, ganhar aliados no trabalho da coleta seletiva em Iturama. Nos próximos dias deveremos definir reuniões com as equipes de todas as unidades escolares para que possamos definir como será feita a coleta em cada uma delas”, diz o secretário.

 

Associação

A equipe da Secretaria Municipal de Agricultura, Pecuária e Meio Ambiente e a comunidade não estão sozinhas na “luta” pelo reaproveitamento de materiais recicláveis. Em funcionamento em Iturama está a Associação de Coleta Seletiva Solidária, entidade que aguardava o auxílio do caminhão para agilizar todo o processo de recolhimento.

O senhor Valdivino Lopes Dias, conhecido por seu Nenê, um dos agentes de reciclagem que fazem parte da Associação, diz acreditar que a iniciativa da Secretaria Municipal de Meio Ambiente impulsionará, inclusive, a adesão de novos integrantes. “Sem um veículo para nos auxiliar, todo o trabalho fica muito mais difícil, porque temos de sair com os carrinhos, que são manuais. Contamos com o serviço, para ampliar a nossa renda e isso com certeza deverá atrair mais companheiros para a nossa entidade.”

Os interessados em integrar a Associação podem conhecer o trabalho desenvolvido no posto de reciclagem, na rua Sete, número 787, no Bairro “108 Casas”.

 

Cronograma de coleta seletiva nos bairros:

 

Segunda-feira - Tiradentes, Boa Vista, Nossa Senhora de Fátima, Madalena, Lielen, Eldorado, Santa Helena, Vila Pádua, 250 Casas, 400 Casas

Quarta-feira - Bom Sucesso, Antônio Bráulio, Morumbi, São Miguel, Amazonas, 108 Casas e 200 Casas

Sexta-feira – Centro, Jardim América e Vila Cruzeiro

 

 

Assessoria de Comunicação

Elizandra Manfrim Magossi

Tel: (34) 3411 9512

e-mail:

Carnaval 2010

Carnafolia 2010 deve reunir 15 mil foliões por noite. Com entrada gratuita, evento realizado pela Prefeitura de Iturama trará cinco bandas conhecidas no circuito nacional de micaretas

 

Caravana da Felicidade

“Movimento pela Paz” Conselho Tutelar e CMDCA definem passeata. Com o tema “Carnaval da Felicidade com Responsabilidade”